Община Априлци и Народно читалище „Светлина – 1895 г.” организират единадесетото издание на традиционния празник на сланината и греяната ракия на 11 февруари 2023 г. (събота). Събитието ще се проведе на общински терен в град Априлци, квартал Център.

Организаторите са подготвили разнообразни конкурси: за най-крехка и вкусна сланина, за най-блага, ароматна, идеална на градус и чудесна на вкус ракия, за най-вкусно ястие със сланина, за най-вкусно тестено ястие, за най-вкусно и атрактивно мезе. В конкурсите могат да участват само местни производители.

Празникът е организиран за първи път през 2011 година с цел опазване на старите български традиции чрез представяне на типичните за района печена сланина и греяна ракия на фона на народни песни, хора и хумор. Събитието през годините намери свои радетели, последователи и съмишленици в цялата страна, които превръщат площада в трибуна на неизчерпаема жизнерадост.

За повече информация: https://www.obshtina-apriltsi.com/currentNews-883-newitem.html#